Наука Отделить кофейные зерна спешиалти от стандартных поможет мультиспектральная визуализация и искусственный интеллект Maria Doe September 12, 2022
Наука Исследование: более интенсивная обжарка какао-бобов может уменьшить горечь шоколада Maria Doe September 09, 2022
Наука Опубликован отчет о результатах исследования по снижению присутствия свинца и кадмия в какао-деревьях Maria Doe August 26, 2022
Наука Бразильская ассоциация производителей растворимого кофе разрабатывает методологию органолептического анализа для индустрии растворимого кофе Maria Doe August 10, 2022