В Юньнани в разгаре сбор урожая кофе
Michael Chen
Senior Web DeveloperВ середине января в Мэнлянь-Дай-Лаху-Васком автономном уезде провинции Юньнань (Юго-Западный Китай) идет активный сбор урожая кофе. Фермеры стремятся завершить сбор и переработку зерен, чтобы успеть поставить продукцию на рынок к празднику Весны. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
Уезд Мэнлянь расположен в так называемом золотом кофейном поясе вдоль тропика Рака. Благоприятные климатические условия и оптимальная высота над уровнем моря сделали этот регион одним из ключевых производителей премиального кофе в Китае. Около 70% кофейных плантаций находятся на высоте от 1300 до 1700 метров над уровнем моря – в идеальной зоне для выращивания кофе с уникальными вкусовыми характеристиками.
За годы развития в уезде сформировалась развитая кофейная индустрия: площадь плантаций достигла 8 тыс. га, из которых 5,33 тыс. га приходится на высокопродуктивные участки. Здесь работают 116 предприятий по переработке кофе, обеспечивающих занятость более 70 тыс. человек. В сезоне 2024/2025 гг. было произведено 12,9 тыс. тонн кофе.
Благодаря селекции сортов, стандартизации методов выращивания и совершенствованию технологий переработки отрасль совершила переход от количественного роста к повышению качества. Площадь плантаций элитных сортов достигла 3,1 тыс. га. В сезоне 2024/2025 гг. доля премиального кофе составила 71% – наивысший показатель в провинции Юньнань.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.