"Развлекая, обучай!" - как Давид Карамян продвигает культуру чая через составление чайных карт
Давид Карамян со своей командой стараются делать важную, по их мнению, для ресторанов работу – продвижение культуры чая через составление чайных карт, красивую подачу чая и ликбез по чаю для интересующихся гостей. Давид уверен, что чайных сомелье стоит обучать, и эта профессия должна стать естественной и распространённой среди работников ресторанов. А для того, чтобы это произошло, готов приложить все свои усилия.
Текст: Алёна Величко
Материал доступен только для подписчиков.
Приобрести электронную версию журнала — ссылка.
Приобрести печатную версию журнала — ссылка.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.