Опубликован отчет ICO о глобальном развитии
В новом отчете основное внимание уделяется предположению, что методы регенеративного сельского хозяйства и циклические методы, такие как переработка отходов кофейного производства в биотопливо или ингредиенты, могут повысить устойчивость к изменению климата, одновременно увеличивая доходы фермеров.
«Мы стремимся бросить вызов устаревшему представлению о том, что производители кофе получают ценность исключительно от самих кофейных зерен», — заявила исполнительный директор ICO Ванусия Ногейра в объявлении о релизе. «Я твердо верю, что каждый в кофейном секторе — фермеры, работники, заинтересованные стороны отрасли и потребители — может сыграть решающую роль в продвижении перехода к более устойчивой и стойкой отрасли».
Разумеется, в отчете также подчеркивается основное препятствие, с которым сталкиваются все масштабные проекты, ориентированные на производство кофе: нехватка организационных и финансовых ресурсов, особенно для мелких фермеров, выращивающих кофе, которые составляют более 90% всех фермеров мира, выращивающих кофе, и производят более половины мирового объема кофе.
Полный отчет (2022-23) можно найти здесь.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.