Суррогатный кофе претендует на статус экологичного и этичного
Michael Chen
Senior Web DeveloperКофе без кофейных зерен от калифорнийского этического стартапа, доступный для кафе и брендов, стоит на 40% дешевле, чем обычный кофе.
Американская компания начала предлагать свой кофе без зерен кафе ресторанам и брендам товаров повседневного спроса, решив таким образом ряд проблем отрасли: влияние изменения климата и нестабильность цепей поставок.
Кофе изготовлен из смеси жареного нута, рисовой лузги, натуральных ароматизаторов и кофеина из зеленого чая. Этот кофе выпускается в молотом, жидком, концентрированном и растворимом форматах. Его обжаривают таким же традиционным процессом, и он имеет разные степени обработки. Кофе средней обжарки имеет вкусовые нотки солода и карамелизированного сахара с низкой горечью и средней кислотностью, в то время как версия темной обжарки имеет оттенки дыма и темного какао со средней горечью и низкой кислотностью.
Список ингредиентов короче, чем у большинства других предложений беззернового кофе на рынке. Коммерческие партнеры могут выбирать кофеиносодержащие форматы (с таким же количеством кофеина, как и при холодном заваривании), а также кофе без кофеина, наряду с двумя различными профилями обжарки.
Похож ли он по вкусу на классический кофе? Секрет в том, как обрабатываются ингредиенты, чтобы придать им вкус кофе, отмети л представитель компании. Он также прокомментировал причину актуальности этого товара на рынке: учитывая текущую динамику кофейного рынка, поставщики продуктов питания и напитков обеспокоены нестабильностью цепей поставок, а также выполнением своих тройных обязательств перед людьми, планетой и прибылью.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.