В мире четвертый год наблюдается дефицит растворимого кофе
Volcafe Ltd, один из крупнейших мировых торговцев кофе, ожидает «беспрецедентный» четвертый год дефицита зерен робусты, используемых в растворимом кофе, поскольку ведущий производитель Вьетнама продолжает сталкиваться с засушливой погодой.
Потенциальный урожай во Вьетнаме в сезоне 2024/25 оценивается на уровне 24 миллионов мешков, что является самым низким показателем за 13 лет, согласно отчету Volcafe, с которым ознакомился Bloomberg . Плохие осадки во Вьетнаме нанесли «необратимый ущерб» цветкам кофе, в то время как снижение использования удобрений и расширение посевов дуриана за счет площадей под кофе также отрицательно сказались на производстве.
Volcafe прогнозирует, что глобальный дефицит робусты в 2024/25 году составит 4,6 миллиона упаковок, что меньше дефицита в девять миллионов упаковок, наблюдавшегося в предыдущем сезоне. Каждый мешок кофе весит 60 кг. Дефицит предложения способствовал ралли робусты в этом году: фьючерсы, торгуемые в Лондоне, выросли до нового внутридневного максимума выше 4300 долларов США (20 232 ринггита) в конце апреля.
С тех пор фьючерсы снизились, но «решение текущего дефицита робусты требует более высоких цен», чтобы оказать давление на спрос или побудить покупателей использовать больше арабики, говорится в отчете Volcafe.
Прогноз является нежелательной новостью для любителей кофе, которые уже платят больше за ежедневный напиток. Мир сталкивается с нехваткой более дешевого сорта робусты, поскольку погодные условия Эль-Ниньо продолжают наносить вред урожаям в Юго-Восточной Азии.
Тем не менее, спрос на зерна робусты, вызванный растущей популярностью растворимого кофе, на развивающихся рынках не ослабел, но, по прогнозам, замедлится после повышения цен, говорится в отчете.
«Цены на кофе на тяжелые смеси робусты остаются со значительной скидкой по сравнению с смесями, содержащими арабику, и, таким образом, потребители, ищущие ценность, продолжают выбирать первые на данный момент», — говорится в отчете.
Согласно отчету, за последние шесть месяцев спрос в отрасли начал смещаться в сторону арабики, но для устранения напряженности необходимы более масштабные сдвиги или более сильное разрушение спроса на робуста.
Рекордный экспорт в предыдущем сезоне из Бразилии, второго по величине производителя робусты в мире, компенсирует дефицит поставок робусты в Азии, но ожидается, что производство в этой стране также снизится в 2024/25 году. По словам Volcafe, сильная засуха и жара прошлой осенью снизили потенциал урожая.
Перспективы поставок сорта арабика более оптимистичны, и ожидается, что мировые поставки кофе по-прежнему превысят потребление в сезоне 2024/25. Но «излишки практически исчезли» и составили всего лишь 700 000 мешков, поскольку плохая погода влияет на урожай в Бразилии, Вьетнаме и Центральной Америке.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.