Российский рынок кофе навынос превысил 100 млрд рублей
Российский рынок кофе навынос по итогам прошлого года увеличился на 21% и составил около 102,7 млрд руб. Лидерами по показателям выручки названы сети Coffee Like, Cofix и One Price Coffee. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные Smart Ranking.
По итогам 2023 года суммарная выручка топ-10 компаний составила около 20 млрд. Ожидаемый прогноз по выручке сети Coffee Like — 7 млрд руб. (+25%), Cofix — 5,7 млрд руб. (+15%) и One Price Coffee — 4,3 млрд руб. (+21%). Четвёртое место в рейтинге досталось Coffee Way.
Рынок кофе навынос начал стремительно расти в пандемию, когда люди не могли сидеть в кофейнях и брали кофе с собой. Впоследствии это стало привычкой, указывают аналитики Smart Ranking. Высокий потребительский спрос позволил бизнесу открыть больше новых точек, активно развивать франшизы.
Крупнейшие игроки рынка растут и за счёт географии присутствия и увеличения числа точек. По данным на октябрь 2023 года, сеть Coffee Like насчитывала 1021 торговую точку (из них 1014 — франчайзинговые), One Price Coffee — более 370, Cofix имеет более 260 точек в России, Coffee Way — 212.
Генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что сдерживать рост рынка в 2024 году будет дальнейший рост цен на кофе, а также активное развитие сегмента продаж готового кофе ритейлерами. Например, кофемашины активно устанавливают «Пятерочка» и «Магнит».
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.