Тысячи сотрудников Starbucks, состоящих в профсоюзе, прекратили работу в «День красных чашек» — ежегодную акцию, в рамках которой сеть кофеен раздает многоразовые чашки клиентам, заказывающим праздничные напитки, сообщил профсоюз, стоящий за протестом. В Starbucks Workers United заявили, что то, что они назвали «Восстанием красной чашки», является крупнейшей за всю историю компании остановкой работы, попыткой привлечь внимание к постоянным жалобам на кадровое обеспечение, планирование и другие проблемы на рабочих местах.

Одна из сотрудниц, проработавшая в Starbucks 16 лет, сказала, что любит компанию и ее идеалы, но считает, что компания им не соответствует.

Рабочая группа организовала на участие в акции около 360 магазинов Starbucks, что составляет небольшой процент от более чем 9000 магазинов компании в США. 

Протест проходит на фоне признаков того, что стремление сотрудников Starbucks объединиться в профсоюзы замедлилось после того, как в 2021 году три кафе в северной части штата Нью-Йорк стали первыми организованными магазинами компании. С тех пор Starbucks Workers United обвинила компанию в использовании тактики задержек, чтобы избежать заключения трудового договора, в то время как руководители сети кофеен обвиняют профсоюз в тупиковой ситуации.

По данным профсоюза, в Нью-Йорке работники Starbucks, не состоящие в профсоюзе, выдвинули новые обвинения против компании за предполагаемое нарушение законов о защите работников. В новых жалобах, в которых участвуют более 50 магазинов, утверждается, что Starbucks нарушает городской  Закон о справедливой рабочей неделе. Закон, принятый в 2017 году, требует, чтобы работодатели сообщали работникам предприятий быстрого питания график работы как минимум на две недели вперед или выплачивали премию за смену. 

Starbucks отрицает, что нарушает закон, и утверждает, что прилагает все усилия и вкладывает значительные ресурсы, чтобы обеспечить соответствие практики планирования работы партнеров законам Нью-Йорка о справедливой рабочей неделе и законах о справедливых делах.

В протестах приняли участие рабочие шести профсоюзов заведений в районе Питтсбурга в Пенсильвании, в результате чего покупатели обнаруживали вывески о временном закрытии в магазинах, в том числе в Блумфилде. 

По словам работников, Starbucks отказывается вести переговоры по вопросам, связанным с рекламными днями, что приводит к притоку недовольных клиентов, которым приходится дольше ждать своих напитков с кофеином, поскольку компания не будет нанимать дополнительный персонал. В рамках забастовки профсоюз заявил, что работники хотят, чтобы Starbucks отключила мобильные заказы в будущие рекламные дни.