«Индекс кофе с бутербродом» в октябре снизился почти на 1 пункт
Michael Chen
Senior Web DeveloperСтоимость условного завтрака россиян в октябре снизилась на 0,8 пункта
«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс») в первой половине октября снизился на 0,8 пункта и составил 113,9 пункта. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные аналитического ресурса «Чек Индекс».
В расчет «Бутербродекса» входят 7 товаров: батон (400 г), ветчина (200 г), масло (180 г), сыр (200 г), огурцы (500 г), кофе (95 г) и сахар (1 кг). Аналитики отслеживают динамику среднего чека по каждому продукту. Во второй половине сентября средний чек составлял: по батону — 37 рублей, ветчине — 183 рубля, маслу — 153 рубля, сыру — 183 рубля, огурцам — 89 рублей, кофе — 182 рубля, сахару — 66 рублей. В первой половине октября в стоимости выросла ветчина (на 2,7%, до 188 рублей), кофе (на 1,6% до 185 рублей), сыр (на 1,1% до 185 рублей). Но средний чек снизился по огурцам (на 7,9% до 82 рублей), сахару (на 3% до 64 рублей). Хлеб и масло остались без изменений.
За базовые 100 баллов принято значение индекса в первой половине октября 2022 года. Дальнейшие изменения индекса соответствуют среднему арифметическому динамики средних чеков по каждому товару. При расчете этого комплекта в качестве условного «индекса бутерброда с кофе» (по классическому рецепту бутерброда — батон 2 ломтика 50 г, масло сливочное 20 г, ветчина 50 г, сыр 20 г, огурцы 20 г, а также чашки кофе с сахаром — 1 чайная ложка растворимого кофе 9,5 г и 2 чайных ложки сахара 20 г) – выходит ₽122,8 за завтрак с таким набором продуктов. Это и является основой индекса.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.