Китайская сеть кофеен зарабатывает миллионы на латте с добавлением байцзю
На прошлой неделе Luckin Coffee продала кофе с добавлением бренда байцзю Kweichow Moutai (китайский алкогольный напиток, наиболее близкий к водке) на 100 млн юаней (10,891 млн фунтов стерлингов) за один день.
Сеть кофеен, имеющая 10 000 магазинов по всему Китаю, в том числе большое их количество в Пекине и Шанхае, в партнерстве с гигантом алкогольных напитков Kweichow Moutai создала латтес добавлением байцзю.
По данным кофейной компании, в первый день запуска продукта было продано 5,42 млн чашек этого кофе.
Однако те, кто ожидал получить кайф от напитка, возможно, были разочарованы, поскольку содержание алкоголя в кофе составляло менее 0,5%. Несмотря на это, сотрудники отдела продаж рекомендовали потребителям не садиться за руль после употребления продукта.
Компания также рекомендует подросткам и беременным женщинам воздерживаться от употребления такого латте со взбитыми сливками.
Названный Sauce-flavoured Latte из-за пикантных ноток, придаваемых ему байцзю, который некоторые люди сравнивают с соевым соусом, стал вирусным в социальных сетях. В результате компании заявили, что кофе, выпущенный в ограниченном количестве, теперь может стать постоянным элементом меню.
Производитель байцзю, чья продукция продается в среднем за 1499 юаней (163 фунта стерлингов), ищет способы сделать себя более доступным для нового поколения потребителей. В прошлом году компания из провинции Гуйчжоу выпустила мороженое с добавлением байцзю. Этот алкогольный бренд рассматривается многими в Китае и за рубежом как инвестиционный товар. В 2021 году на лондонском аукционе Sotheby's было продано 24 бутылки Kweichow Moutai «Sun Flower» 1974 года за 1 млн фунтов стерлингов — это самая высокая цена, достигнутая на аукционе за один лот Moutai за пределами Китая.
Luckin Coffee оправилась после скандала с мошенничеством в бухгалтерском учете в 2020 году, который поставил ее на грань краха и вынудил ее уйти с биржи Nasdaq, самой активной по объему торговли акциями в США. С тех пор Luckin занята расширением своего обширного портфеля магазинов в Китае.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.