В Ассаме разработали технологию производства чайного порошка
Ученые из Ассамского сельскохозяйственного университета (AAU) разработали новую технологию производства чайного порошка из свежесобранных чайных листьев.
Ожидается, что этот богатый антиоксидантами чайный порошок оживит чайную экономику Ассама и принесет пользу более чем 500 фермерам, выращивающим органический чай в штате, сказал представитель AAU.
Новая технология была разработана доктором Адити Смит Гогой, доцентом кафедры чайного хозяйства и технологии сельскохозяйственного университета Ассама. Он использует недорогой процесс, который прост в реализации и может использоваться мелкими чайными фермерами.
Чайный порошок получают путем сушки и измельчения чайных листьев в мелкий порошок. Его можно употреблять в виде горячего напитка или добавлять в пищу. Чайный порошок является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от болезней. Это также хороший источник кофеина, который может дать людям заряд энергии.
Чайный порошок — более удобный и доступный способ употребления чая. Он может храниться в течение длительного периода времени и его легко транспортировать.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.