В Исландии впервые вырастили какао-бобы
Michael Chen
Senior Web DeveloperПервые какао-бобы, когда-либо выращенные в Исландии, были недавно собраны в Школе садоводства Рейкира, что сделало мечту о домашнем исландском шоколаде еще на один шаг ближе.
Гудридур Хельгадоттир, садовод Школы садоводства в Рейкире рассказал, что какао-бобы выращиваются в банановой теплице в Рейкире около 11 лет в надежде, что однажды на них вырастут какао-бобы. Теперь кажется, что годы работы окупились.
Первый плод какао был получены от цветка, оплодотворенного прошлым летом и оставался зеленым, пока рос и развивался в стручок какао. Так что теперь он внезапно приобрел этот красивый оттенок желтого.
Школа садоводства в Рейкире получила два стручка какао в 2012 году. Из семян проросло около 80 растений, но из них выжили только три. Теперьже, спустя десять лет забот, усилия, наконец, приносят плоды.
Условия в банановой теплице в Рейкире благоприятны для какао-растений, но все же есть различия по сравнению с естественной средой обитания какао-растений, что делает процесс производства пригодного для использования какао довольно трудным и сложным.
В естественной среде обитания растения есть особые мухи, которые опыляют стручки. В теплице, конечно, нет этих мух, поэтому садоводы решали, стоит ли опылять вручную, нанося пыльцу акварельной кистью, имитируя пчел и перенося пыльцу между цветами. Каково же было их удивление, когда оказалось, что стручки появились без вмешательства человека в теплице!
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.