Чайный совет Индии проверит качество зеленого чайного листа
Чайный совет Индии сформировал комитет из 11 членов для выяснения причин ухудшения качества зеленого чайного листа из-за, проблемы, на которую обратила внимание часть заинтересованных сторон в отрасли. Они также отметили, что снижение качества чайного листа в конечном итоге приводит к снижению цены реализации.
Решение было принято на недавнем заседании правления. Создается комитет, состоящий из представителей мелких производителей чая, фабрик по производству покупного листа, чайных плантаций и должностного лица правления.
Качество чайных листьев всегда было проблемой, особенно в мелких хозяйствах чайного сектора.
С одной стороны, мелкие производители чая жаловались на то, что фабрики по закупке листьев (отдельные фабрики, которые покупают у них листья) не платят им надлежащую цену. А владельцы предприятий первичной переработки, с другой стороны, утверждали, что поставляемый им чайный лист часто не соответствовал требуемому качеству.
На прошлой неделе производители в северной Бенгалии заявили, что продают один килограмм чайного листа по 15-18 рупий ($ 0,18-0,22), в то время как себестоимость производства составляет около 20 рупий ($ 0,24). Ветераны, связанные с этим сектором, заявили, что Совет по чаю заявил ранее, что число мелких листьев (два листа и почка) должно составлять 65 % от любого заданного количества листьев чая.
Однако на встрече в Ассаме в 2021 году мелких производителей и крупными было решено, что минимальное количество мелких листьев должно составлять 40 %.
Комитету было предложено представить свой отчет в течение трех месяцев.
Президент Конфедерации индийских ассоциаций мелких производителей чая, являющийся членом комитета, выразил надежду, что комитет сможет рекомендовать меры по исправлению положения для улучшения качества.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.