Глава «Росчайкофе» назвал условия для снижения цен на кофе в РФ
Для снижения розничных цен на кофе должны совпасть сразу несколько условий, специально для aif.ru объяснил генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
— Цены в магазинах опустятся лишь при благоприятном совпадении всех факторов, касающихся и глобальных котировок, и урожая, и транспорта, и крепкого рубля, — перечислил эксперт.
Он напомнил, что на конечную цену большое влияние оказывает стоимость кофейных зерен и урожайность этой культуры в странах-производителях.
— Летом 2021 года в Бразилии, обеспечивающей 40% мирового потребления кофейных зерен, из-за природных катаклизмов резко сократился урожай, повлекший драматический, в 2,5 раза к концу того же года, рост цен на сырье. И отголоски этого взлета цен мы чувствуем до сих пор, россияне и сейчас живут в режиме высокой стоимости кофе из-за роста котировок на глобальных рынках и мировых биржах, — подчеркнул он.
Кроме того, по его мнению, изменившаяся логистика также привела к удорожанию кофе.
— В прошлом году один из крупнейших мировых перевозчиков отказался работать с Россией. Но в том, что касается поставок кофе, все логистические проблемы были решены. Сколько нужно, столько сырья и поступает на наш рынок, и со временем стоимость доставки может снизиться, — отметил гендиректор ассоциации.
По данным международной кофейной организации, Россия потребляет 0,42 млн тонн кофе в год, это шестой показатель в мире. На первом месте находятся США (1,72 млн тонн), далее расположились Германия (1,33 млн тонн), Италия (0,65 млн тонн), Франция (0,48 млн тонн) и Япония (0,45 млн тонн). Сразу за Россией следует Бельгия (0,39 млн тонн) и Испания (0,36 млн тонн).
Полностью интервью с экспертом читайте в одном из ближайших номеров «АиФ».
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.