Никарагуа намерена экспортировать кофе в Китай
Никарагуанские производители кофе, которые производят 3,7 млн центнеров кофе в год, из которых 90 % экспортируются, хотят еще больше диверсифицировать свои продажи за рубежом, и чего они с нетерпением ждут в июле 2023 года на ежегодном аукционе Cup of Excellence, который посещают китайские покупатели.
Хотя обе стороны сделали первые шаги к обмену, производителям еще предстоит пройти строгий процесс сертификации и выполнить фитосанитарные требования в дополнение к работе над этикеткой продукта с указанием места происхождения.
Кофейные зерна лучше всего растут на высоте от 600 до 1800 метров над уровнем моря, поэтому горы никарагуанского департамента Матагальпа, расположенные примерно в 150 километрах к северо-востоку от столицы Манагуа, являются лучшим местом для выращивания кофе.
Матагальпа, где находится около 50 предприятий по переработке кофе, наряду с соседним департаментом Хинотега является штаб-квартирой двух крупнейших производителей кофе в стране Центральной Америки.
В то время как кофейные зерна были известны почти во всей Центральной Америке в 19 веке, Матагальпа была домом для первых кофейных ферм. Сегодня кофе является основным экспортным товаром Никарагуа, приносящим ежегодный доход около 700 млн долларов США.
Около 165 000 гектаров отведено под выращивание растения, а в отрасли занято около 300 000 человек, что делает ее крупнейшим работодателем в стране.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.