Контрактное фермерство может спасти чайную промышленность Шри-Ланки
Высокие производственные затраты, плохая практика и низкая производительность труда требуют смены парадигмы в системе управления.
Чайная промышленность Шри-Ланки находится в кризисе. В стране стоимость производства все выше, а производительность труда падает по сравнению с другими странами-производителями чая, такими как Китай, Индия, Вьетнам и Кения.
Себестоимость производства в Шри-Ланке составляет 3,11 долл. США/кг, 1,35 долл. США в Бангладеш, 1,25 долл. США в Индии, 1 долл. США в Кении и 0,75 долл. США во Вьетнаме. Производительность труда составляет от 18 до 22 кг в день в Шри-Ланке, в отличие от 30-60 кг в день в странах-конкурентах. В 2018 году средняя урожайность чая в Шри-Ланке составила 1500 кг/га/год, тогда как в Индии она составила 2227 кг/га/год и 2104 кг/га/год в Кении.
Обнадеживающим аспектом ситуации в Шри-Ланке является то, что производительность труда в мелких хозяйствах намного выше, чем в поместьях, управляемых корпоративным сектором. В большинстве мелких хозяйств дела обстоят лучше, потому что они используют семейный труд, что снижает затраты и обеспечивает личное участие владельца в обработке земли. Последнее свойство обеспечивает большую заботу и более высокие урожаи.
В Шри-Ланке в отдельных хозяйствах используют систему контрактного земледелия, но в ограниченном виде. Исследования контрактного фермерства в Кении, Китае и Сенегале показали, что оно значительно увеличило доходы фермеров, повысило их уровень жизни, улучшило их здоровье и создало излишки для инвестиций.
Как бы то ни было, мелкое фермерское хозяйство по контракту требует участия внешних агентств, как с точки зрения опыта, так и финансов. Если оно не привязано к Региональной плантаторской компании (RPC), контрактный фермер должен интегрироваться в сбытовую сеть. Государственные органы должны вмешаться и помочь. Многие мелкие фермеры, работающие по контракту, являются частью неформальной сети, но для эффективного функционирования она должна быть формализована.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.