В Колумбии открывается лаборатория для анализа агрохимикатов и охратоксинов в кофе
Almacafé, логистическое подразделение Колумбийской федерации производителей кофе (FNC), только что запустило свою лабораторию по контролю агрохимикатов и охратоксинов (ALAO), первую в этом секторе, которая предлагает специализированные анализы для выявления следов пестицидов и грибковых токсинов в зеленом, жареном и растворимом кофе.
Лаборатория находится в завершающем процессе аккредитации, но анализы уже проводятся, и цель состоит в том, чтобы к началу 2023 года можно было начать контроль химических веществ, таких как хлорпирифос, которые широко используются на кофейных плантациях, и проводить анализы на грибки (охратоксины), чтобы контролировать безопасность продукции, особенно обработанного, жареного и сублимированного кофе.
Использование пестицидов необходимо при выращивании кофе, чтобы повысить урожайность, но следы этих веществ до определенных стандартных пределов не должны присутствовать в конечном продукте из-за их токсичности для здоровья человека.
Обладая самым современным оборудованием, подходящими колумбийскими специалистами и аккредитованными международными методологиями, лаборатория будет проводить тщательный контроль, чтобы экспортируемый кофе не содержал следов химических веществ, превышающих разрешенные пределы, чтобы колумбийский кофе соответствовал требованиям любого рынка.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.