Зачем кофейне спешиалти... какао?
"Бинтубар какао - брат спешиалти кофе, интересный и разнообразный, о котором можно много рассказывать"
В выпуске журнала КИЧ №5-2022 вышло интервью с Александрой Косовой, автором шоколадного проекта SHOKOS.
Александра развеяла стереотипы о какао, рассказала, как напиток помогает поддерживать заведения в период сезонного спада, и поделилась полезными советами, о том, как просто интегрировать какао в меню любой кофейни.
Ознакомиться с интервью можно в печатной или полной электронной версии журнала КИЧ, доступной только для подписчиков.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.