SEVERA chocolate: шоколад как северное сияние
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022.
- Сколько лет ваша компания представлена на рынке, из какого она города, какова краткая история ее развития?
В 2017 году я, основатель бренда Вера Кузовлева, заинтересовалась ремесленным шоколадом. Прошла различные курсы обучения, работала с готовым шоколадом и делала шоколад из какао тертого, но бесповоротно влюбилась именно в bean-to-bar шоколад. И в итоге к февралю 2019-го закупила необходимое оборудование и запустила производство bean-to-bar шоколада в Тюмени. Тогда же родилось и название бренда - SEVERA chocolate.
- Кто занимался дизайном упаковки, предоставленной на конкурс?
Помощь в создании фирменного стиля и упаковки оказывала маркетолог Анна Русакова, совместно с художником Анастасией Смирновой.

- Какова идея, особенность концепции и к какой целевой аудитории обращено визуальное решение вашей упаковки?
Идея упаковки основана на концепции и истории моего бренда «северного» шоколада, который производится в первом русском городе Сибири, да и мое рождение и жизнь тоже связаны с севером. В результате знакомства и работы с bean-to-bar шоколадом у меня сложилась такая метафора-сравнение: bean-to-bar шоколад, яркий и многогранный, как северное сияние.
В итоге метафора бренда получила воплощение в системе цветового кодирования: каждому виду шоколада присваивается свой цвет, отражающий его суть и характер. В итоге все варианты объединяются в широкую цветовую (и вкусовую) палитру, переливающуюся разными гранями и напоминающую северное сияние, волшебное, завораживающее, легендарное, необыкновенное, романтичное, незабываемое, чудесное и восхитительное. Присутствие на небе ярких разноцветных бликов в древние времена считалось предзнаменованием счастливых событий и было частью многих преданий о божественном начале. А шоколад, как известно, тоже дарит счастье, и в древние времена какао-бобы считались даром богов. Помимо цвета в дизайне упаковки моего шоколада присутствует сам фирменный паттерн – это плавные волны, перетекающие одна в другую, создающие почти фантастическое ощущение сладкой манящей реки из шоколада, окрашенного в цвета северного сияния, или напоминающие рисунок на застывшем «диком» шоколаде. Эмоциональное яркое решение, словно вышедшее из-под кисти художника-импрессиониста, волны шоколада, находящиеся в плавном скользящем движении…
Также при создании упаковки мы уделили внимание экологичности (упаковку можно сдать в переработку) и удобству в использовании.

- Как давно вы работаете с этой упаковкой?
Можно сказать, что уже год, с конца 2021-го.
- Где можно купить вашу продукцию?
В данный момент для заказа можно связаться с нами через страницу в телеграмм и сообщество в VK с магазином для оформления заказов. Также продукция представлена у партнеров в магазинах и кофейнях нашего города.
- Почему вы решили принять участие в конкурсе? Как возникла идея участия в нем?
Я считаю, что конкурсы – это хорошая форма популяризации bean-to-bar шоколада, а также возможность рассказать о моем бренде и Сибирском регионе.
Познакомиться со всеми участниками Премии можно на сайте.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.