Чай Ризе получил статус географического указания
Michael Chen
Senior Web DeveloperТурецкое ведомство по патентам и товарным знакам зарегистрировало чай, произведенный в черноморской провинции Ризе, как «географически указанный продукт» через 98 лет после начала его первого производства в 1924 году.
Компании, которые хотят использовать регистрационную эмблему, должны соответствовать определенным параметрам качества для всего процесса производства и упаковки. Критерии включают экстрактивность, влажность, насыщенность настоя, вкус и цвет, для которых определены показатели и установлен нижний предел.
Продукты, соответствующие пределу качества, получат право использовать указание географической регистрации, а эта практика повысит качество.
Чайное земледелие, начавшееся с посадки семян чая, привезенных из Батумской провинции Грузии в 1924 году, распространилось на северные провинции Трабзон, Артвин, Гиресун и Орду, а также Ризе.
Чай Ризе — это сорт черного чая, произрастающий в мягком климате с большим количеством осадков и плодородной почвой. При заваривании меняет цвет на красный.
Ризе находится между Понтийскими горами и Черным морем и считается самым «влажным» уголком Турции. Эта среда обеспечивает особую экосистему для выращивания чая.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.