Кофейные шары станут альтернативой капсульному кофе
Michael Chen
Senior Web DeveloperШвейцарская компания CoffeeB разработала новую технологию хранения и заваривания кофе, бережно относящуюся к окружающей среде. Она призвана помочь избавиться от кофейных капсул, которые даже будучи сделаны из биоразлагаемого пластика, все же в определенной степени вредят природе. В CoffeeB предложили вовсе отказаться от искусственных емкостей и хранить кофе в виде спрессованных шариков.
Строго говоря, оболочка у такого кофейного шара все же есть, но она сделана из инертной пленки на основе морских водорослей без запаха и вкуса. Кофе внутри уже обжарен и спрессован, снаружи лазером выгравирован состав шара и тип обжарки продукта. Шарик может храниться до трех месяцев при комнатной температуре в сухом месте после извлечения из упаковки.
Для заваривания шаров нужна специальная кофемашина разработки той же компании. Сначала шар смачивается, кофе внутри становится мягче, затем оболочка протыкается и туда впрыскивается больше воды. После этого шарик сжимается под давлением до 12 бар, чтобы выдавить кофе наружу, где он заваривается и переливается в чашку. Оставшуюся пустую оболочку можно выбросить в компостную кучу, где она будет разлагаться несколько недель.
Заявлено, что кофемашина имеет модульную конструкцию для упрощения ремонта и модернизации. Ее цена составит $170, стоимость упаковки из девяти кофейных шаров — $4,6.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.