Старинный район производства чая в Китае признан мировым сельскохозяйственным наследием
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) недавно признала три объекта в Китае системами сельскохозяйственного наследия мирового значения.
В число этих регионов включены: древний район производства чая в уезде Аньси в провинции Фуцзянь, район кочевого скотоводства в автономном районе Внутренняя Монголия и система неорошаемого земледелия на каменных террасах в уезде Шесянь провинции Хэбэй. На сегодняшний день 18 участков в Китае были добавлены в список систем глобального сельскохозяйственного наследия ФАО. В настоящее время сеть состоит из 65 систем в 22 странах мира, при этом Китай является крупнейшим участником списка.
В ходе онлайн-оценки на прошлой неделе в Риме были определены три объекта. По словам ФАО, они получили признание за использование традиционных практик, знаний и сохранение биоразнообразия и экосистемы.
Вошедший в тройку район производства чая Аньси Тегуаньинь расположен на юго-востоке провинции Фуцзянь. Министерство сообщило, что во времена династии Сун (960-1279) и династии Юань (1271-1368) чай, произведенный в Аньси, экспортировался по Морскому Шелковому пути, проходу для коммерческого и культурного сообщения между древним Китаем и миром. Самый известный сорт чая из Аньси начали производить между 1725 и 1735 годами. Он относится к полуферментированному сорту чая Улун.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.