На выставке CTCRE состоялось награждение победителей первой в России премии Russian Bean-to-Bar Chocolate Award

14 мая в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2022 прошло награждение победителей первой в России Премии Russian Bean-to-Bar Chocolate Award!

Горький шоколад (Single Origin):
ЗОЛОТО – Шлягер Вкуса (India, Kerala, 70%)
СЕРЕБРО – Torrefacto (Papua New Guinea, Madang, 75%)
БРОНЗА– Shocomail (Peru, Gran Nativo Blanco, 75%)

Темный шоколад:
ЗОЛОТО – The Fruit (Madagascar, Akesson, 70%)
СЕРЕБРО – The Fruit (Tanzania, Kokoa Kamili, 70%)
БРОНЗА – Choko Love (Cuba, Baracoa, 75%)

Шоколад с добавками:
ЗОЛОТО – Даблби (молочный шоколад с чаем Эрл Грей)
СЕРЕБРО – Choko Love (молочный шоколад с кофе и ванилью)
БРОНЗА – Kusalov Chocolate (молочный шоколад с можжевельником и лимоном)

Ещё раз поздравляем победителей!

Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.