Сезон какао пока свидетельствует о восстановлении спроса
Согласно данным отчета ICCO, в первой половине сезона какао 2021/22 гг. наблюдается восстановление спроса на какао. Хотя мировая экономика сталкивается со значительным инфляционным давлением, а шоколад можно назвать товаром второстепенной важности, поскольку потребители испытывают финансовые затруднения, положительные продажи шоколада могут указывать на то, что шоколад является вечным продуктом и удобной пищей.
Факторы, которые способствовали увеличению спроса на какао, включают возобновление сектора авиаперевозок, которые являются основными воротами для продажи шоколада, а также возобновление сезонных праздников.
Положительные квартальные отчеты о прибылях и убытках от крупных производителей кондитерских изделий за период с января по март 2022 года показывают, что продажи кондитерских изделий, в том числе шоколада, выросли и приближаются к показателям эпохи до COVID-19 или находятся на одном уровне с ними.
На Рисунке 2 показаны ежеквартальные данные по помолу трех торговых ассоциаций – Европейской ассоциации производителей какао (ECA), Национальной ассоциации кондитеров (NCA) и Азиатской ассоциации производителей какао (CAA) – и двух полугосударственных агентств, регулирующих сектор какао в Кот-д'Ивуаре. В Ивуаре – Conseil du Café et du Cacao (CCC), а в Гане – Совет по какао Ганы (COCOBOD).
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.