Доминиканская Республика планирует инвестировать в продвижение какао
Правительство страны, являющейся одним из мировых лидеров по экспорту органического какао, объявило о решении инвестировать 60 млн реалов (1 млн долларов США) в содействие производству и потреблению шоколада». Финансирование будет поступать из Специального фонда сельскохозяйственного развития (FEDA).
Целью денежного взноса является поощрение агроиндустриализации доминиканского какао за счет улучшения как его производства, так и качества. Для этого в рамках инициативы будут организованы обучающие семинары для мелких и средних производителей шоколада. Они также помогут с финансированием и поддержкой через ассоциации и кооперативы для улучшения качества продукции.
Ежегодно в стране производится около 70 000 тонн органического какао с тонким вкусом. В то время как только 2% какао в мире поступает из Доминиканской Республики, на их долю приходится 70% мирового органического сертифицированного какао, что делает их мировыми лидерами в этом отношении.
Из 40 000 производителей какао в карибской стране 16,5% занимаются производством органического какао. Поскольку органическое какао может стоить больше, чем обычное какао, неудивительно, что страна, которая уже имеет хорошие возможности для производства высококачественного какао, инвестирует в эту область.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.