Определились победители первого конкурса робусты «Лучшие жемчужины» в Уганде
Управление развития кофе Уганды (UCDA), Федерация кофе Уганды (UCF) и Международный торговый центр (ITC) определили победителей первого конкурса кофе робуста «Лучшие жемчужины» в Уганде.
Конкурс проводится с 24 по 26 августа 2021 года в Лаборатории качества кофе UCDA. Этот конкурс станет ежегодным и будет использоваться для выявления производителей высокого качества. Тридцать чашек кофе были оценены и проанализированы группой квалифицированных и опытных местных судей. Они использовали оценочный лист и протоколы Fine Robusta Института качества кофе (CQI) для выявления и отбора лучших сортов кофе робуста из Уганды по всей цепочке создания стоимости кофе. После трех раундов каппинга в каждой из категорий мытых и натуральных продуктов были определены следующие победители: мытый - Zigoti Coffee Works с оценкой 86,15; Naturals - кооперативный союз производителей кофе Ankole с оценкой 85,85.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.