Что мы знаем о кофе? Мифы и легенды.
Michael Chen
Senior Web DeveloperПо своему составу кофе - один из сложных напитков, включающих в себя более 2000 веществ. Самое известное в них - кофеин. В состав кофе входят также различные другие вещества: белок, витамины, кальций, и многие другие. Еще очень важной составляющей кофе являются антиоксиданты: полифенолы и дитерпены, которые уничтожают свободные радикалы и приводят детоксикацию клеток.
Кофе является наиболее потребляемым и распространенным напитком. По составу количество антиоксидантов в кофе преобладает в сравнении с другими напитками. Кофе в три раза превосходит по содержанию антиоксидантов чай, в четыре раза - шоколад и во много раз остальные продукты питания.
Но большинство любителей кофе конечно же волнует содержание кофеина и его влияние на организм. Содержание кофеина в одной чашке 150 мл в среднем от 50 до 170 мг. При употреблении от 1 до 3 чашек в день регистрируются положительные типы его воздействия, а именно: человек начинает чувствовать себя отдохнувшим, чувствует приятную расслабленность, пребывает в хорошем настроении, получает заряд энергии, у него увеличивается скорость и острота реакции и, в целом, повышается способность к сосредоточению. При употреблении от 4 и более чашек кофе отмечаются отрицательные типы воздействия.
Сколько же все-таки можно употреблять кофе? На какие системы организма влияет кофеин и другие вещества, содержащиеся в кофе, чае и какао. Об этом и многом другом можно почитать в новом выпуске журнала "КиЧ".
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.