На конкурсе «Колумбия, страна разнообразия» определили лучшие кофейные лоты
Кофе из Рагонвалиа, Норте-де-Сантандер (Ragonvalia, Norte de Santander), уже дважды выигрывал и на этот раз занял первое место по мягкости и как самый экзотический кофе. Кофе с лучшим телом был из Паес, Каука (Páez, Cauca). Кофе из Фомеке, Кундинамарка (Fómeque, Cundinamarca), был признан лучшим по кислотности. Из Антиокии (Antioquia) было два победителя: кофе из муниципалитета Уррао (Urrao) как лучший в характеристиках баланса и кофе из Бетулии (Betulia) как лучший кофе поместья (в категории больших партий). На конкурсе «Колумбия, страна разнообразия», который проводится уже 6-й раз, кофе оценивается в двух категориях: небольшие (включая мытый, полумытый и натуральный) и крупные партии кофе. Конкурс стремится позиционировать колумбийский кофе как высоко дифференцированный продукт и повысить его спрос в национальном и международном масштабе для требовательных клиентов. В категории небольших партий пять лучших сортов кофе награждаются за кислотность, консистенцию (тело), мягкость, баланс и экзотический характер, и получают денежный приз в размере 25 млн колумбийских песо (6 918,95 долл. США). В категории больших лотов определяется только один победитель - лучший кофе из поместья, который получает денежный приз в таком же размере.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.