Цифровая кофейня
Michael Chen
Senior Web DeveloperНе секрет, что цифровая трансформация происходит сейчас во многих областях, и кофейная индустрия не исключение. В 2019-м году прошло мероприятие, организованное «Майкрософт», которое было посвящено непосредственно цифровизации кофейной индустрии. Несмотря на достижения технологий, ниша цифровых кофеен в России кажется вполне вакантной. Оправдывает ли цель вложенные средства? Например, амбициозный проект кофейни с искусственным интеллектом (ИИ) «Астаманьяна», открытой в Санкт-Петербурге в прошлом году, уже прекратил свое существование.
В связи с сокращением потребления вне дома, кофейни во всем мире пытаются повысить спрос за счет введения инноваций как на уровне решений меню, которое трудно воспроизвести дома, так и обслуживания. В настоящее время на рынке начала развиваться ниша цифровых кофеен самообслуживания и сейчас она является одним из инновационных функциональных решений.
Чем же отличается цифровая кофейня от автомата по продаже кофе, и в чем ее уникальное предложение для потребителя и предпринимателей? Может ли «цифровой» кофе заменить кофе cпешиалти, заботливо приготовленный бариста? Возможно, именно цифровые кофейни-автоматы станут следующим звеном в цифровизации кофейной индустрии в России.
Кирилл Казанцев, управляющий партнер компании по автоматизации i-Retail, прокомментировал новый продукт компании - цифровую кофейню i-Coffee, читайте его комментарий в нашем крайнем выпуске.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.