Около 40% заведений общепита в России сменили собственников с начала пандемии
Michael Chen
Senior Web DeveloperКак отметил в своем интервью информационному агентству ТАСС президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, в первую очередь сложности коснулись тех рестораторов, которые арендуют помещения и работают в крупных городах. Как отметил собеседник агентства, платежеспособность населения упала, потребительское поведение изменилось. В то же время в малых городах ресторанов не так много, там конкуренция невысока, у кого-то есть собственное помещение - это облегчает положение. При этом в крупных городах количества ресторанов на платежеспособную часть населения достаточно, рынок почистится, считает эксперт, уйдут те, кто неправильно выбрал концепцию, локацию и так далее. Из-за экономической ситуации руководители будут экономить на новогодних корпоративах - на фоне падения покупательной способности многие компании вместо мероприятий в кафе и ресторанах предпочтут воспользоваться сервисами доставки еды в офис.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.