В рамках национального конкурса Cup of Excellence - Brazil 2020 на национальном этапе будет представлено 100 образцов
Уже завершен анализ 655 зарегистрированных лотов и определены классифицированные для следующего этапа конкурса, который проводится Бразильской ассоциацией специальных сортов кофе (BSCA) в партнерстве с Бразильским агентством по продвижению экспорта и инвестиций (Apex). -Brasil) и Alliance for Coffee Excellence (ACE). В последние годы организация повысила уровень анализа спешиалти кофе в Бразилии с целью отобрать лучшие зерна каждого урожая и продемонстрировать их всему миру. В предварительном отборе этого года средняя оценка лотов, отнесенных к национальному этапу, составила 87,63 балла по шкале от нуля до 100 в рамках Cup of Excellence. Кроме того, из общего количества полученных образцов 628 были классифицированы выше 86 баллов, подчеркнул директор BSCA. Специализированные сорта кофе, отобранные для участия в национальной фазе, представляют 11 регионов-производителей страны, с акцентом на наименовании происхождения Mantiqueira de Minas, для которого на втором этапе конкурса будет представлено 30 образцов. Далее идут Матас-де-Минас и Сул-де-Минас по 14 лотов каждый; Чапада Диамантина (BA) - 13 человек; Обозначение происхождения Серрадо Минейро, с 10; Кампо дас Вертентес (МГ) - шесть; Горы Эспириту-Санту - пять; Регион Альта Могьяна в штате Минас-Жерайс - с тремя указаниями и Альта Могьяна (SP) - с указанием происхождения происхождения - с одним; в дополнение к Media Mogiana (SP) и Caparaó (MG), по два в каждой. Эти 100 образцов будут повторно оценены в период с 3 по 5 октября в отеле Fênix, в Варжинья (штат Мэриленд), в помещении, которое позволит принять больше судей на национальном этапе, поскольку гибкость позволяет прибывать новых профессионалы. 35 сортов кофе, занявших лучшие места с результатом не менее 87 баллов, попадут на Международный этап Cup of Excellence - Brazil 2020, где соревноваться будут 25 победителей предыдущего этапа.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.