В Йемене была подтверждена новая генетическая группа видов арабики
В Йемене была подтверждена новая генетическая группа видов арабики (Coffea arabica), обладающая огромным потенциалом качества. Его назвали Йемениея, что можно перевести как «мать Йемена». Йеменский специалист по кофе из местной компании, занимающейся спешиалти кофе, считает, что это самая значительная находка в кофе арабика со времен многовековых открытий типики / бурбона и SL, основных групп арабики, которые породили все другие разновидности и сорта арабики в мире. Эта новая группа представляет собой ранее неизвестную группу кофе, которая может изменить кофейный мир на десятилетия вперед, говорится в сообщении, опубликованном в DCN в конце прошлой недели. В дополнение к новому генетическому разнообразию, которое это открытие предложит миру, качество чашек новой группы оказалось исключительным. Результаты исследования представлены для публикации в журнал Genetic Resources and Crop Evolution.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.