В Японии обозреватели отмечают повальное увлечение чайными магазинами
Заведения, специализирующиеся на чае, появляются по всей Японии и привлекают в основном женщин, предлагая напитки с фруктовыми ароматами и цветами, достойными Instagram. По данным исследовательской компании Fuji Keizai, в конце 2019 года в Японии было 1300 чайных кафе, что более чем в три раза превышает аналогичный показатель трехлетней давности. Хотя это намного меньше, чем 62 900 кофеен, существующих в стране, тем не менее, число кофеен за этот период снизилось на 4%. Чайный бум начался с повального увлечения bubble tea/pearl milk tea, легендарными чаями со льдом, которые предлагали тайваньские сети кафе. Для кофе сейчас не самое комфортное время - по данным Всеяпонской кофейной ассоциации (All Japan Coffee Association), потребление в Японии в 2019 году снизилось до 453000 тонн, что на 4% меньше пикового уровня 2016 года. Отчасти это связано с замедлением темпов производства кофе на заказ в магазинах.
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.