За время карантина в России упали продажи: кофе - на 28%, чая — на 26%
News.ru со ссылкой на оператора фискальных данных «Такском» сообщает о существенном падении продаж безалкогольных напитков в России.
По результатам анализа 18 млрд. кассовых чеков выяснилось, что за период с марта по май 2020 года продажи безалкогольных напитков в России упали на 20% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Больше всего пострадал рынок газированных напитков — их продажи снизились на 49%, при этом средняя цена на них выросла на 8%.
Продажи холодного чая снизились на 32% (средняя цена упала на 2%), продажи кваса — на 28% (средняя цена выросла на 5%), минеральной воды — на 23% (средняя цена выросла на 3%). Обычную бутилированную воду с марта по май 2020 покупали реже на 18% по сравнению с мартом-маем 2019 годом (средняя цена выросла на 4%). Меньше всего снизились продажи энергетиков — всего на 5% (при росте средней цены на 12%).
Продажи кофе по данным «Такском» за три месяца упали на 28% (средняя цена выросла на 19%), а чая на 26% (средняя цена выросла на 9%).
Значительная часть безалкогольных напитков потребляется на ходу или приобретается на работу, поэтому в падении спроса на безалкогольные напитки нет ничего удивительного, оно объясняется гораздо меньшей мобильностью потребителей и резким снижением уровня потребления напитков вне дома в период с марта по май 2020 года. И, конечно, снижением уровня доходов.
Обращает на себя внимание также факт относительно небольшого падения рынка энергетиков. С учетом того, что по потребительским функциям энергетики становятся все ближе к RTD-кофе, их устойчивость к кризисному снижению спроса может быть хорошим знаком и для бутилированного кофе, рынок которого в России еще только формируется.
Фото: Безалкогольные напитки
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.