Мировая кофейная индустрия работает в новых условия
В Колумбии производство арабики в апреле упало на 28%, а экспорт — на 32%. На очевидные проблемы, связанные с пандемией, в Колумбии наложились проблемы с покрытием обязательств по уже проданному кофе. Подробнее об этом — в комментарии Андрея Эльсона.
По предварительным данным государственной статистики Вьетнама, экспорт кофе из страны в первом квартале 2020 г. вырос на 4,5%. Поставки кофе от второго по величине в мире экспортера достигли 659 000 тонн или 10,98 млн. мешков. Ожидается, что экспортные доходы за первый квартал 2020 года увеличатся на 2,2% до $1,11 млрд. Только в апреле Вьетнам продал 170 000 тонн кофе на 280 миллионов долларов.
Индийские производители кофе обеспокоены высокими урожаями в Бразилии. Италия — основной импортер индийского кофе, покупающий 21% индийских зерен — начала оправляться от коронавирусного шока. Индийские экспортеры рассчитывают, что в июне начнется восстановления поставок кофе из Индии в Италию, постепенное открытие кафе и ресторанов повлечет за собой увеличение кофейной торговли. Однако вместе с этим индийские производители опасаются, что на зачищенный коронавирусом итальянский рынок придет бразильский кофе, с которым индийскому сложно конкурировать по цене.
Руанда адаптирует работу кофейной индустрии к ограничениям, связанным с пандемией. Фермеры, занимающиеся производством кофе в Руанде, должны соблюдать принципы социального дистанцирования во время сбора урожая в мае, держа сборщиков кофе на расстоянии одного метра друг от друга. Количество работников на плантациях из-за этого (а также из-за транспортных ограничений) придется сократить, что увеличит время сбора урожая. Чтобы избежать контакта между покупателями и фермерами, некоторые перерабатывающие предприятия просят фермеров доставлять урожай самим, а не посылают грузовики объезжать все фермы. Это создаст дополнительные сложности, так как только 3% руандийских кофейных фермеров владеют автомобилями или мотоциклами. Поэтому они должны будут доставлять свой кофе на станцию переработки пешком — а это около пяти километров в одну сторону. Коронавирусные ограничения затруднят и работу станций переработки — постоянные проверки состояния здоровья и гигиенические процедуры сотрудников банально замедлят их работу.
Coffeetea.ru
Подписывайтесь на канал CoffeeTeaNet в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях в мире кофе, чая и какао.%MCEPASTEBIN%
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.