КиЧ №1 | 2020
Новости культуры, науки и индустрии. 02
Индекс потребительских цен. Девять лет кофейного позитива. 06
КиЧ-опрос. Ответственное потребление в России. 08
Мария Суховерхая. Бариста! Минимзируй отходы кофеен! 12
Специально для КиЧ. Александр Малчик. Юбилейное интервью. 15
Полина Владимирова. Q-грейдинг глазами Q-грейдера. 26
Михаил Янченко. Один год Человека Кофе. 36
Николай Долгий. Один год Человека Чая. 37
Арсений Кузнецов. Советы обжарщика: эспрессо-бленды. 38
Coffee Tea Cacao Russian Expo 2020. Новости спонсоров. 40
Екатерина Лихачёва. Чайный бар: концепции и примеры. 44
Дмитрий Филимонов. Три колбы и один чайник. 54
Денис Шумаков. Динамическое описание чая. 60
In Memoriam. Памяти З.Ю.Дзнеладзе и И.А.Бойко. 66
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.