Какой цвет и форма этикетки на упаковке кофе воспринимаются положительно?
Michael Chen
Senior Web Developer
Группа бразильских специалистов, в состав которой входит психобиолог Фабиана Карвальо (Fabiana M. Carvalho), известная российским кофейным специалистам по участию в проекте «Деревня обжарщиков», опубликовала исследование, посвященное влиянию дизайна упаковки на сенсорные ожидания потребителей высококачественного кофе .
К участию в исследовании ученые пригласили любителей кофе, которые не менее года пили спешиалти кофе без сахара. 174 человека в ходе эксперимента пили кофе, приготовленный из микролота арабики сорта Yellow Catuai натуральной обработки (86 баллов), который предварительно был упакован в пакеты с этикетками разной формы и цвета.
Проведенное исследование позволило сделать следующие выводы:
- во-первых, дизайн упаковки формирует ожидания от кофе, но не особо влияет на его восприятие при дегустации;
- во-вторых, розовые круглые и зеленые квадратные этикетки формируют более благоприятные ожидания от кофе, чем розовые квадратные и зеленые круглые этикетки.
Выводы, конечно, немного забавные — но конкретному разработчику кофейных этикеток они могут сильно облегчить жизнь. Потому что теперь точно известно, что круглую этикетку надо делать розовой, а квадратную — зеленой.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.