Новый оптический анализатор в реальном времени контролирует параметры обжарки кофе
Michael Chen
Senior Web Developer
Компания Probat получила университетскую премию немецкого Агентства экономического развития Wirtschaftsförderung Kreis Kleve за улучшение контроля качества в непрерывном процессе обжарки. Специалист компании Probat Тим Амбросиус (Tim Ambrosius) подготовил дипломную работу на степень бакалавра, итогом которой стала разработка интеллектуального датчика цвета для определения степени обжарки кофе в режиме реального времени.
Используемые в настоящее время системы контроля качества обжарки основаны большей частью на принципе: “обжарили партию, проверили, внесли коррективы в профиль обжарки, жарим следующую партию”. А интеллектуальный датчик цвета, реализованный Тимом Амбросиусом, позволяет распознавать фактические значения цвета, в зависимости от их соответствия целевым значеним оценивать качество обжарки и, если необходимо, непосредственно в режиме реального времени без остановки процесса корректировать параметры обжарки. Это значительно упрощает контроль качества и делает процесс более эффективным. И более интересным, конечно, — скоро на обжарку с оценкой ее параметров в реальном времени можно будет продавать билеты.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.