Многообразие на российском рынке чая увеличивается
Интернет-издание Газета.ru опубликовало обзор чайного рынка России , содержащий свежие данные статистики и описание текущих трендов с комментариями генерального директора Ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия и других специалистов. Представляем наиболее интересные цифры и комментарии.
Потребление иван-чая в России с 2016 года выросло в четыре раза и будет продолжать расти, хотя и не так интенсивно. За прошедшие месяцы 2019 года в месяц продавалось по 300 тысяч упаковок иван-чая. К настоящему времени в нашей стране работают более 500 производителей иван-чая. При этом доля этого напитка на рынке чая составляет менее 1% с перспективой роста до 3–5%.
В 2018 году в Россия импортировала 167,7 тыс. тонн чая на $497,4 млн. Основными поставщиками чая в Россию продолжают оставаться Индия, Шри-Ланка, Кения, Китай. На российское производство чая (которое сосредоточено в Краснодарском крае) приходится в год максимум 500 тонн чайного листа. На рынке эти объемы практически не заметны, кроме того, именно в 2019 году Краснодарский край сообщил о снижении на 41% до 300 тонн сбора чайного листа из-за неблагоприятных погодных условий.
По данным выборочного обследования Росcтата бюджетов домохозяйств, в 2018 году траты на покупку чая в домохозяйстве для одного члена в среднем составили 78 рублей в месяц. В России растет спрос на альтернативные чаи. Так, с октября 2018 года по сентябрь 2019-го реализация черного чая упала на 5%, зеленого — на 2,7%, но вырос спрос на белый и красный, а также травяной чай. В частности, продажи травяного чая выросли на 1,3%, а чая с травами и фруктами — на 23,1%.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.