Начало осени оказалось урожайным на национальные турниры Tea Masters Cup, впервые проведенные в странах, недавно присоединившихся к проекту, - Дании (Копенгаген, 15 сентября), Канаде (Торонто, 22-23 сентября) и Бельгии (Брюссель, 6 октября). В Дании турнир был организован Danish Tea Association, участники состязались в категории Tea Preparation, победила Яо Чен (Yao Chen). Здесь также была проведена и сертификационная сессия для национальных судей Tea Masters Cup. В канадском чемпионате, организованном Tea and Herbal Association of Canada, участники соревновались в категориях Tea Preparation и Tea Mixology, в которых победили Кейт Кендал (Kate Kendall) и Жан-Франсуа Десольнье (Jean-François Desaulniers) соответственно. Турнир в Бельгии организовала ассоциация Sommelier T. В категории Tea Preparation победила Айрис Вейхлер (Iris Weichler), а в категории Tea Pairing — Эльке Бертенс (Elke Bertens). Из стран, традиционно принимающих участие в проекте ТМС, свой национальный чемпионат Tea Masters Cup Ukraine (6 октября) и первую национальную сертификацию судей (5 октября) провела Украина. Пятый TMC Ukraine состоялся в Киеве в рамках фестиваля чая. И турнир, и фестиваль организовала компания Teahouse при деятельной поддержке других чайных компаний и чайных энтузиастов страны. Победителями TMC Ukraine стали Марина Аксенова (Марина Аксьонова) в категории Tea Preparation, Андрей Петровский (Андрій Петровський) в категории Tea Mixology и Анна Цильницкая (Анна Цильницька) в категории Tea Tasting. 7 октября участники и гости турнира отправились в чайный тур на плантации чая, сохранившиеся в Закарпатье (Мукачево) с конца 40-х годов прошлого века, а также посетили местные производства травяных чаев и других локальных продуктов. Поздравляем победителей и желаем им успешного выступления на международных и национальных турнирах! Coffeetea.ru