23 сентября в Лондоне по итогам первого Форума руководителей и лидеров (CEO and Global Leaders Forum), организованного Международной организацией по кофе (International Coffee Organization, ICO), представители крупнейших кофейных компаний и ряда организаций , так или иначе связанных с регулированием и развитием кофейного рынка и кофейной культуры, подписали соглашение о готовности координировать свои усилия в достижении долгосрочного устойчивого развития кофейной экономики.   В качестве первоочередных задач, для решения которых требуются комплексные совместные усилия, документ определяет: поощрение конкурентоспособного и устойчивого производства кофе; стимулирование ответственного и справедливого развития всех субъектов кофейного рынка; продвижение идеи ответственного потребления кофе; поддержание диалога между государственным и частным секторами по вопросам разработки стратегии развития кофе.   Предполагается, что совместная работа по этим направлениям поможет кофейному рынку преодолеть существующие проблемы (в первую очередь ценовой кризис) и позволит эффективно реагировать на будущие вызовы.   Подписавшие декларацию компании и организации просят Международный совет по кофе одобрить ее и способствовать присоединению к декларации государственных учреждений, международных организаций и частных компаний для решения вопросов краткосрочной и долгосрочной устойчивости кофейного сектора. Лондонская декларация будет рассмотрена на 125-й сессии Международного совета по кофе, которая проходит на этой неделе.   Среди подписавших Лондонскую декларацию компаний llycaffè, Jacobs Douwe Egberts (JDE), Lavazza, Mercon, Nestlé, Neumann Kaffee Gruppe, Olam, Starbucks, Sucafina, Tchibo, Volcafe.    В числе организаций, также выступивших в поддержку декларации, - Ассоциация “Росчайкофе”, Fairtrade International, Global Coffee Platform, National Coffee Association of USA, Specialty Coffee Association и другие.   Подписание Лондонской декларации - беспрецедентный пример взаимодействия главных игроков кофейной индустрии для совместного решения проблем рынка. Полный текст декларации Coffeetea.ru