В Гане готовят альтернативу сырьевой какао-зависимости
Michael Chen
Senior Web Developer
Специалисты из Ганы считают, что отказ от чисто сырьевой ориентации индустрии какао и внедрение продвинутых способов переработки какао-бобов позволит стране к 2030 году получить в бюджет дополнительные 10–15 миллиардов долларов США.
Сырьевая «какао-игла», на самом деле, ничем не отличается от других сырьевых «игл» - нефтяной, чайной или какой-либо еще. И с точки зрения экономики государства стремление заменить банальный и дешевый вывоз какао на производство и продажу более дорогих и разнообразных товаров совершенно естественно.
В настоящее время Гана является одним из ведущих производителей какао в мире, однако в самой Гане перерабатывается менее 15% всех произведенных бобов. Внутреннее потребление шоколада в Гане тоже невелико — всего около 400 граммов на душу населения в год (в большинстве развитых стран счет идет на килограммы, в США и России, например, 4–5 кг, в Швейцарии — 9–11 кг на душу населения в год). Развитие современной индустрии переработки какао-бобов и развитие внутреннего рынка шоколада могут стать отличным драйвером для экономики Ганы.
Необычность этой новости добавляет тот факт, что ганские специалисты предлагают получать из какао-бобов не только шоколад, но и другую продукцию, которую можно выработать из отходов производства какао-порошка или масла какао: носки, обувь, зубные щетки, мыло, корма для животных, бумагу, удобрения и т.п. Но это, конечно, не повод для панических настроений в стиле «Гана собирается производить носки вместо шоколада» — хотя заголовок получился бы привлекательным.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.