Сергей Блинников – чемпион мира по приготовлению кофе в джезве!
Michael Chen
Senior Web Developer
На прошедшей неделе в Берлине в рамках выставки World of Coffee (6–8 июня) состоялись четыре мировых кофейных чемпионата WCE: чемпионат Джезве/Ибрик, а также чемпионаты по латте-арт, по кап-тестингу и по кофе и алкоголю.
Чемпионом мира в Джезве стал представитель России Сергей Блинников (Сezve Сoffee). Российский участник одержал победу впервые в истории этого соревнования. Второе и третье место достались Татьяне Тарыкиной (Tetiana Tarykina) из Украины и Синану Муслу (Sinan Muslu) из Германии, соответственно.
Дэн Феллоуз (Dan Fellows, Великобритания) второй год подряд становится победителем чемпионата по кофе и алкоголю. В призеры в этом году также попали Тим Лам Вин Фат (Tim Lam Wing Fat) из Гонконга и победитель мирового чемпионата бариста 2018 года Агнешка Роевска (Agnieszka Rojewska) из Польши. Представитель России Рамиль Рзаев (Double B) занял 10 место.
В мировом чемпионате по латте-арт победила участница из Италии Мануэла Фензоре (Manuela Fensore), второе место досталось Хао-Юань Чену (Hao-Yuan Chen) из Тайваня, третье - Люй Гуцян (Lui Guqiang) из Китая. Россиянин Виталий Веретельник (Double B) вышел в полуфинал соревнования и занял в итоге 12 место.
Лучшим в чемпионате по кап-тестингу был объявлен ирландец Даниэль Хорбат (Daniel Horbat), второе и третье место заняли Дайо Эртсен (Dajo Aertssen) из Франции и Джош Кларк (Josh Clarke) из Великобритании, соответственно. Трижды чемпион России по кап-тестингу Илья Хлызов (“Смена” / “Больше кофе”) показал 19-й результат. Илья определил 7 из 8 чашек за 6 минут 16 секунд, немного улучшив свой результат по времени прошлого года, однако этого оказалось недостаточно для выхода в четвертьфинал.
Поздравляем победителей и благодарим российских участников за отличные выступления!
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.