Определились победители кофейных чемпионатов 2019 года, проводимых под эгидой SCA
С 13 по 15 марта в Москве, в рамках выставки Coffee & Tea Russian Expo под эгидой SCA ( Specialty Coffee Association ), прошли сразу четыре чемпионата: Российский чемпионат по завариванию (Brewers Cup), Российский чемпионат по кап-тестингу (Cup Tasters), Российский чемпионат бариста (Barista). В эти же дни и на этой же площадке состоялся московский отборочный этап чемпионата по Латте-Арт.
Победителем Russian Brewers Cup 2019 стала Виолетта Ябловская (DoubleB Coffee&Tea) .
Остальные финалисты заняли следующие позиции:
2 место: Лилия Гадельшина (DoubleB Coffee&Tea),
3 место: Дмитрий Маричев (DoubleB Coffee&Tea),
4 место: Тимур Миронов («ЧиП»),
5 место: Станислав Смирнов (Setter's),
6 место: Богдан Прокопчук (DoubleB Coffee&Tea).
Чемпион Национального чемпионата по кап-тестингу 2019 — Илья Хлызов («Смена»/«Больше Кофе») с результатом 8 чашек из 8 (4:).
Остальные финалисты заняли следующие позиции:
2 место: Александр Погодкин («Кофе Брейк») с результатом 8 чашек из 8, 5:;
3 место: Денис Нехаев (Coffee Workshop) с результатом 8 чашек из 8, 5:;
4 место: Антоний Нилов («Атлас кофе») с результатом 7 чашек из 8, 5:.
Победитель Российского чемпионата бариста 2019 — Константин Храмов (DoubleB Coffee&Tea/ Перфекциониста )
Остальные финалисты заняли следующие позиции:
2 место: Сергей Митрофанов (Rockets Coffee Roasters),
3 место: Дмитрий Землянов («Академия Кофе»),
4 место: Андрей Колесников («Кофемания»),
5 место: Татьяна Фукс («Омни Кофе»),
6 место: Дарья Заворуева («Кофемания»).
Чемпионом Московского отборочного чемпионата по латте-арт стала Полина Нотик (Roast & Crosby) .
2 место — Михаил Фёдоров (DoubleB Coffee&Tea),
3 место — Виталий Веретильник (DoubleB Coffee&Tea).
По результатам московского отборочного этапа на Национальный чемпионат по Латте-Арт проходят Полина Нотик и Михаил Фёдоров.
Мы поздравляем всех победителей и призеров и желаем Виолетте Ябловской, Илье Хлызову и Константину Храмову удачи на международных турнирах в Бостоне (11-14 апреля) и Берлине (6-8 июня) , а Полине Нотик и Михаилу Федорову - на национальном турнире в Москве.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.