Применение гамма-аминомасляной кислоты при выращивании чая может иметь перспективы
В январе 2019 года на сайте National Center for Biotechnology Information была опубликована статья, в которой группа китайских авторов описывает результаты своих исследований: поместив в питательный раствор годовалые чайные кусты, исследователи затем некоторым из этих кустов добавили в питательный раствор гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК, GABA) и часть кустов подвергли воздействию низких температур. В ходе эксперимента с чайных кустов собирали листья и тщательно их изучали для того, чтобы выявить связь между ГАМК и реакциями чайного куста на низкие температуры.
Таким образом ученым удалось выяснить, что та ГАМК, которая сама по себе содержится в чайном листе (а чайный лист ее накапливает достаточно легко), активно расходуется чайными кустами при похолодании для запуска самых разных механизмов. На основании своих наблюдений исследователи выразили некоторую и весьма обоснованную надежду на то, что ГАМК может быть использована для обработки чайных кустов в период весенних заморозков для защиты растений от низких температур.
Красиво все повернулось. От GABA-чая к чаю, выращенному с использованием ГАМК.
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.