Форум обжарщиков
Хотите прокачать свои навыки по обжарке и оценке кофе? Пройти курс по обжарке от чемпиона мира? Welcome on board! Наши партнеры Stream Coffee приглашают вас на Форум обжарщиков 18 марта!
Программа форума включает семинары на следующие темы:
✔ Устройство и особенности ростера Тробрат ✔ Контроль качества кофе и его роль в формировании вкуса ✔ Организация лабораторного пространства ✔ Работа с карамелизацией. Профилирование сладости ✔ Основные дескрипторы и базовые вкусы кофе. Практика. Сенсорный анализ ✔ Оценка кофе. Как ставятся баллы. Практика ✔ Поиски, эксперименты и результаты
19 марта, сразу после Форума обжарщиков, состоится практикум по обжарке кофе совместно с Владимиром Ненашевым, победителем World Coffee Roasting Championship 2018.
Целых два дня ответов на ваши самые каверзные и актуальные вопросы по теме обжарки кофе.
Форум и практикум подходят как для опытных обжарщиков, так и для тех, кто только мечтает окунуться в профессию.
Дата и время: 18 и 19 марта, - Место проведения: тренинг-центр SFT trading
Хотите ознакомиться с подробной программой? Заходи на сайт и регистрируйся: https://streamcoffee.ru/roast2019/index.htm
#stream_coffee #обжаркакофе #свежеобжаренныйкофе #обжарщик #ростер
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.