15 марта в Москве приготовят лучший авторский напиток Chocolate and Coffee Infusion!
Michael Chen
Senior Web Developer
На выставке Coffee & Tea Russian Expo (КВЦ Сокольники , 13-15.03.2019) , на стенде компании Satori Intento Russia B10 пройдет состязание на лучший кофейный напиток с использованием горячего шоколада.
Цель состязания — увеличить интерес бариста к созданию авторских кофейных напитков на основе эспрессо с использованием горячего шоколада. Перед участием в состязании бариста придумывают авторские напитки с использованием спонсорских продуктов и приготавливают их во время турнира. На приготовление четырех напитков бариста дается 10 минут, на подготовку 10 минут, на уборку 5 минут. Судьи оценивают округлость вкуса (сочетаемость ингредиентов), проявленность шоколада как ингредиента и раскрытие его характеристик, проявленность кофе как ингредиента и раскрытие его характеристик, оригинальность (креативность) напитка, технику работы, красоту подачи.
При этом в самом конце, после выступления всех участников, компании-спонсоры могут поощрить бариста за самый лучший авторский напиток путем общего голосования судей. Бариста, чей напиток будет определен как лучший, сможет приготовить свой авторский напиток для гостей.
Максимальное количество участников — 8 человек. Участие бесплатное.
Спешите подать заявку!
Coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.