При этом собственное производство перекрывает на рынке лишь 29,6% спроса За 10 месяцев производство чая и кофе достигло 14,3 тыс. тонн, что на 3,1% меньше, чем в аналогичном периоде годом ранее. Основная доля производства чая и кофе приходится на Алматы (87,4%) — 12,5 тыс. тонн, притом что в январе-октябре 2018 года производство увеличилось лишь на 0,1% за год. Здесь работают такие крупные организации по переработке чая и кофе, как ТОО «Tea Нouse» и филиал Tealand ТОО «RG Brands Kazakhstan». Такие данные приводит energyprom.kz. Примечательно, что в Карагандинской области за январь-сентябрь 2018 года объем выпуска чая увеличился сразу на 75% за год. Производство чая и кофе сокращалось с 2013 года. Рынок чая и кофе остро нуждается в импортозамещении: так, по итогам 9 месяцев 2018 года собственное производство перекрыло лишь 29,6% спроса. В то же время потребление снизилось: реализация на внутреннем рынке уменьшилась на 6,4% за год. Экспорт, напротив, увеличился — сразу на 41,6% за год. Снижение спроса отразилось и на импорте: −3,9% за год. За 9 месяцев 2018 года импорт любимого казахстанцами напитка составил 21,3 тыс. тонн (−15,7% за год), до 77,1 млн долларов США (−15,8% за год). Основными поставщиками чая в Казахстан в январе-сентябре 2018 года были Кения (48% поставок в натуральном выражении и 47,4% — в денежном), Индия (33,7% импорта в тоннах и 28,4% — в деньгах) и Россия (10,3% в тоннах и 17,5% — в стоимостном выражении). По итогам октября 2018 года черный байховый чай обходился казахстанцам в 2 868,4 тенге за кг, что на 1,6% дешевле, чем годом ранее. Дороже всего тонизирующий напиток был для жителей Костаная (3341 тг за кг, +2% за год), Алматы (3164 тг за кг, −4,8% за год) и Астаны (3140 тг за кг, +0,7% за год). Наибольший рост цен на чай наблюдался в Актау: +10,4% за год, до 2906 тенге за кг. Источник: kapital.kz