Обжарка по-русски: Кто и как развивает рынок отечественной техники
Michael Chen
Senior Web Developer
В свежем выпуске журнала Кофе и Чай в России (№5, 2018) игроки рынка отечественного обжарочного оборудования - Владимир Мишакин , специалист по развитию Группы Компаний Z-Alliance (ростеры ТМ Technolog), генеральный директор компании «Тробрат» Вячеслав Трояновский , основатель компании Jimatu Roasters Денис Евдокимов , основатель кофейного бренда Kavil Александр Коптев , генеральный директор «Тайфун.Кофе» Николай Крутин - рассказывают о проблемах и стереотипах, которые они преодолевают.
Эксклюзив зарубежных компаний на обжарку кофе в России уже неактуален. Так решили отечественные производители, выпустив собственные ростеры несколько лет назад. Пока что их доля на рынке, по оценкам самих игроков, не превышает 2-5%. Но путем проб и ошибок, шаг за шагом российским предпринимателям удается подогревать интерес клиентов к обжарке кофе на местных мощностях. Отечественные игроки нарождающегося на наших глазах рынка отечественного обжарочного оборудования рассказали К&Ч о том, с какими проблемами они сталкиваются и как борются со стереотипами.
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.