Завершились Мировые чемпионаты бариста сезона 2018 в четырех категориях
Michael Chen
Senior Web Developer
7-9 ноября, в бразильском городе Белу-Оризонти состоялись мировые чемпионаты бариста в четырех категориях и определили имена лучших:
Brewers Cup :
1 Эми Фуканори (EMI FUKAHORI, Mame) Швейцария, 160.16 баллов;
2 Регина Ваи Йе Бенг (REGINE WAI YEE BENG, Page 2 Cafe) Малайзия, 159.20 баллов;
3 Статис Коремтас (STATHIS KOREMTAS, Taf) Греция, 158.36 баллов;
4 Пан-Ю Лю (PANG-YU LIU, независимый участник), Тайвань, 155.14 баллов;
5 Каору Камияма (KAORU KAMIYAMA, Maruyama Coffee Co. Ltd), Япония, 151.67 баллов;
6 Йео Куинг Хе (YEO QING HE, Apartment Coffee), Сингапур, 150.98 баллов.
Coffee in Good Spirits :
1 Дэн Феллоус (DAN FELLOWS, Origin Coffee), Соединенное Королевстко, 306 баллов;
2 Манос Мамакис (MANOS MAMAKIS,The Underdog Roasters), Греция, 286 баллов;
3 Дэнни Вильсон (DANNY WILSON, Ona Coffee), Австралия, 285 баллов;
4 Артем Бакуров (ARTEM BAKUROV, ONE LOVE coffee), Украина, 276.5 баллов;
5 Мин-Ско Канг (MIN-SEO KANG, Mariscoffee), Южная Корея, 243 баллов;
6 Дэн Бакаитан (DAN BACAINTAN, неависимый участник), Италия, 238.5 баллов.
Cup Testers :
1 Яма Ким (YAMA KIM), Австралия, 7 правильных чашек, время - 4:38;
2 Ниельс Те Иаанхолде (NIELS TE VAANHOLDTHE), Нидерланды, 6 правильных чашек, время - 4:33;
3 Вальтер Асеведо (WALTER ACEVEDO), Колумбия, 5 правильных чашек, время - 4:33;
4 Варут Тангсурияпайсан (WARUTH TANGSURIYAPAISAN), Тайланд, 5 правильных чашек, время - 5:30.
Latte Art :
1 Ирвин Квек Сию Лхек (IRVINE QUEK SIEW LHEK, 103 coffee workshop), Малайзия, 470 баллов;
2 Михалис Карагианис (MICHALIS KARAGIANNIS, Manor House), Греция, 435 баллов;
3 Лянг Фан (LIANG FAN, Fan Coffee Lab), Китай, 409 баллов;
4 Шинсаку Фукаяма (SHINSAKU FUKAYAMA, St. Ali), Австралия, 408 баллов;
5 Агнешка Роджевска (AGNIESZKA ROJEWSKA, независимый участник), Польша, 396 баллов;
6 Вонджае Чои (WONJAE CHOI, Café ONEWAY), Южная Корея, 386 баллов.
Во этих категориях соревнований принимали участие и российские бариста, которые заняли следующие позиции:
Brewers Cup - Сергей Степанчук (29 позиция среди 41 участника),
Coffee in Good Spirits - Екатерина Траншкина (9 позиция среди 22 участников),
Cup Testers - Илья Хлызов (17 позиция среди 39 участников),
Latte Art - Иван Гаврилов (13 позиция среди 38 участников).
Источник: coffeetea.ru
Sarah Williams
February 13, 2025Proin iaculis purus consequat sem cure digni ssim donec porttitora entum suscipit rhoncus. Accusantium quam, ultricies eget id, aliquam eget nibh et. Maecen aliquam, risus at semper.
James Cooper
February 13, 2025Quisque ut nisi. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Suspendisse non nisl sit amet velit hendrerit rutrum. Ut leo. Ut a nisl id ante tempus hendrerit.
Rachel Adams
February 13, 2025Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.